Das Dorfbachstüberl blickt auf eine besondere Geschichte zurück. Alles begann im Jahr 1989, als Manfred und Maria Poschenrieder ihr landwirtschaftliches Anwesen „zum Haindl Thoma“ in ein einzigartiges Konzept verwandelten: Ein Fitnessstudio mit einem gemütlichen Bierstüberl – ein Ort, an dem Bewegung und geselliges Beisammensein Hand in Hand gingen.
Mit der Zeit wuchs die Nachfrage nach einem Ort zum Genießen und Zusammensitzen. So entschied sich das Paar 2010, den Fokus stärker auf die Gastronomie zu legen. Die Umkleide des Studios wich einem charmanten ersten Teil der Gaststube, die Platz für 25 Gäste bot und damit den Grundstein für das legte, was bald zu einem beliebten Treffpunkt im Dorf werden sollte.
2017 war es Zeit für den nächsten Schritt: Das Dorfbachstüberl wurde erweitert und modernisiert. Die Gaststube wuchs auf 50 Sitzplätze an und eine kleine, aber feine Gastro-Küche wurde eingerichtet – so entstand die perfekte Verbindung von traditioneller Gastfreundschaft und zeitgemäßer Küche.
2023 übergaben Manfred und Maria voller Stolz das Dorfbachstüberl an die nächste Generation. Ihr Sohn Hubert führt den Betrieb seitdem gemeinsam mit seiner Frau Monika weiter – mit derselben Leidenschaft, die das Dorfbachstüberl seit Jahrzehnten ausmacht.
Heute ist das Dorfbachstüberl mehr als nur ein Gasthaus. Es ist ein Ort der Begegnung, des Genusses und der Herzlichkeit – und wir freuen uns, Sie bald bei uns willkommen zu heißen!
Wir legen höchsten Wert auf die frische Zubereitung unserer Speisen
und verwenden hierzu nur ausgewählte und hochwertige Produkte.
Unsere Fleisch-und Wurstwaren beziehen wir von bayrischen Metzgern mit Herkunftsnachweis.
Großen Wert legen wir dabei auf regionale Produkte von unseren heimischen Partner.
Die Qualität unser Speisen ist uns ein sehr großes Anliegen.
Unsere Getränke- und Speisekarte stehen zum Download bereit. GetränkekarteSpeisekarte
Metzgerei Ludwig Haller – Murnau
Bäckerei Luidl – Ohlstadt
Bäckerei Neuner – Oberau
Frohnwieser Obermühle - Polling
Obst- und Gemüsehandel Frank – Bad Kohlgrub
Mayr‘s Freilandeier – Hofheim
Josef Gschoßmann – Schrobenhausen / Kartoffeln
Kaffeerösterei - Murnau
Wein Wittig – Garmisch
Weißbierbrauerei Hopf – Miesbach
Sapplbräu – Holzkirchen
DORFBACHSTÜBERL Am Dorfbach 1 D-82441 Ohlstadt Tel.: 08841 / 7503 Email: info@dorfbachstueberl.de